Klibbrismjöl (Glutinous Rice Flour) 400g
Likt rismjöl eller klibbrismjöl eller glutinous rice flour ett glutenfritt mjöl. Glutinous syftar på att mjölet kan klibba sig och lämpar sig därmed således till olika bakverk och maträtter som behöver mer struktur. Exempelvis går det att använda för att göra hemmagjorda rice cakes, den populära ingrediensen i tteokbokki, bobapärlor, samt hemmagjord mochi, daifuku och yubeshi. Det lämpar sig även till redning av såser. 400g.
Thomas –
Fungerade bra.
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Ida –
Ett riktigt bra, glutinöst rismjöl som fungerar alldeles utmärkt som ersättning för mochiko. Testa gärna att använda det till “daifuku” eller “yubeshi”!
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad