Betygsatt 4.79 av 5

Limeblad, kaffirblad 28g

46,99 kr
1678,21 kr kg/l

I lager

Limeblad, kaffirblad 28g

Limeblad, eller kaffirblad, är ungefär som lagerblad med smak av lime. De utgör en av grundingredienserna, tillsammans med citrongräs och galanga, i de två mycket smakrika och thailändska klassikerna Tom Kha Gai och Tom Yam Goong. Förutom att tillsätta i soppor funkar de väldigt bra i curry. Prova exempelvis att lägga ner ett blad nästa gång du lagar hemmagjord thailändsk curry för att se hur den förhöjer grytan. Du kan även torrsteka den tillsammans med jasminris eller sticky rice om du ska göra hemmagjort thailändskt rostat rispulver Khao Khua, för att ge den lite mer smak. Fungerar även i kycklingsallad, eller varför inte slänga i dem nästa gång du ska pickla. 28g

Artikelnr: WC 106 Kategorier: ,

Andra kollade på dessa​

Produkter som kanske passar dig