Betygsatt 4.74 av 5 baserat på 43 kundrecensioner
(44 kundrecensioner)

Räkchips Sa giang 200g

25,99 kr
129,95 kr kg/l

I lager

Räkchips Sa giang 200g

Räkchips är krispiga delikatesser som smälter i munnen och serveras ofta i olika asiatiska restauranger runt om i världen. De är dessutom väldigt enkla att göra hemma själv och då är det lätt att få till ett bättre resultat än på restaurang! De är gjorda på en blandning av räkor, tapiokamjöl och vatten som pressats och torkats. Vid fritering puffar de upp till de krispiga godsaker vi är vana vid. Går fort att göra i antingen fritös eller kastrull. Tillagningsinstruktioner längre ned! 200g.

SKU 6470 Categories , , , , ,

Andra kollade på dessa

Beskrivning

Räkchips är både gott och knaprigt. Resultatet efter tillagning blir stora vita, fluffiga och krispiga räkchips. Innehåller 10% räkor och resten är i stort sett tapiokamjöl. Dippas, äts som dom är, eller serveras till maten. Har man varit på asiatisk restaurang och köpt god mat är chansen god att man redan provat dessa! Men då brukar dom ha stått ett tag och segat till sig, kanske har dom inte ens friterats på plats. Att göra räkchipsen själv (hela kartongen) från dessa oblater tar ca 10 minuter, med eller utan fritös, resultatet blir något helt annat än det som serveras på dom flesta restauranger. Ett annat namn på detta snack/tillbehör är Krupuk. Tillagning: Friteras i några sekunder, max 10 sekunder, du kommer att se när dom är klara, det är väldigt tydligt. Oljan ska vara 170 grader – 190 grader (celsius), chipsen sväller mycket snabbt och kan lätt brännas. Håll uppsyn. Har du inte en fritös så funkar en vanlig gryta med ca en halv liter raps- eller annan smakfri olja. Kolla temperaturen med matlagningstermometer, sen är det bara att köra. Har du ingen termometer så går det bra att gå på känn, lägg då i ett chips när du startar plattan, och värm tills chipset är klart (under noga uppsikt). Då är temperaturen rätt. Sänk då värmen lite och fritera på! Precis som med popcorn! Öppnad förpackning sluts omgående, detta för att inte fukt ska tränga in i påsen eftersom chipsen är fuktkänsliga kommer dom inte att svälla lika bra under friteringen annars.

Så här kul har vi när chipsen friteras!

Mer information

Net weight 0,2 kg
Vikt 0,223 kg
Ursprung

Vietnam

Innehåll

Tapiokastärkelse (SULFIT) 77%, RÄKOR 10%, socker, salt, vitlök, smakförstärkare e621, surhetsreglerande medel e330, bakpulver e500.

Näring

Per 100g: Energi: 1465kj / 350kcal Fett: 0,2g, varav mättade: 0,1g, kolhydrater: 86g varav sockerarter: 11g Proteiner 1,5g, salt: 2,8g

Brand

Sa Giang

Kost

Glutenfri, Mjölkfri

Tillagning

Värm olja i en fritös eller i panna till 175 grader. Fritera endast i några sekunder (ca 10 sekunder). Chipsen sväller upp på några sekunder och då är dom klara.

Förvaring

Förvaras torrt och svalt.

44 recensioner av Räkchips Sa giang 200g

  1. Betygsatt 5 av 5

    Fredrik Bo Bergman

    Goda, lägga bara inte i för många på en gång då de sväller väldigt mycket!

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  2. Betygsatt 5 av 5

    Cecilia Ilselill Eriksson

    Så goda som dem kan bli. Lätta att tillaga och mycket prisvärt.

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  3. Betygsatt 5 av 5

    Nella Björk

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  4. Betygsatt 4 av 5

    Jörgen Andersson

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  5. Betygsatt 5 av 5

    Maj Elisabet Kolskog

    Så kul att göra 😋

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  6. Betygsatt 4 av 5

    Tommy Danielsson

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  7. Betygsatt 5 av 5

    Hanna Andersson

    Goda och lätta att fritera

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  8. Betygsatt 5 av 5

    Mathias Geiborg

    Riktigt smakrika och lätta att tillaga i en fritös.

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  9. Betygsatt 5 av 5

    Annette Eva Andersson

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  10. Betygsatt 5 av 5

    Weronika Guzik

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  11. Betygsatt 5 av 5

    Angelina Eriksson

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  12. Betygsatt 5 av 5

    Pia Linde

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  13. Betygsatt 5 av 5

    Mi Rylander

    Supergoda

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  14. Betygsatt 5 av 5

    Pia Marika Ahvenainen Jönsson

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  15. Mariana Handler

    Har inte testat än.

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  16. Betygsatt 4 av 5

    Sara Karlsson

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  17. Betygsatt 5 av 5

    Terese Söderling

    Detta är sååå gott och man kan ha de som snacks.

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  18. Betygsatt 5 av 5

    Mirjam Rubensson

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  19. Betygsatt 3 av 5

    Lena Barke

    De smakar inte lika mkt sonn Krabbchipsen, men helt OK.

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  20. Betygsatt 5 av 5

    Caroline Märta Elisabeth Robé

    Riktigt goda och krispiga

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  21. Betygsatt 5 av 5

    Ann-Christin Westberg

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  22. Betygsatt 5 av 5

    Mikael Olsson

    Lätt att tillaga och mycket smak

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  23. Betygsatt 4 av 5

    Peter Röthenbacher

    Goda

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  24. Betygsatt 5 av 5

    Camilla Lundborg

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  25. Betygsatt 4 av 5

    Tracey Clavensjö

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  26. Betygsatt 5 av 5

    Susanne Hallberg

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  27. Betygsatt 5 av 5

    Marius Muntenasu

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  28. Betygsatt 4 av 5

    Katharina Nyman

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  29. Betygsatt 5 av 5

    Eva Fröberg

    Blir exakt som dem man får på thai-haket. Försvinnande goda, roliga att tillaga. Bra beskrivning på produktens sida.

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  30. Betygsatt 5 av 5

    Mattias Emanuelsson

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  31. Betygsatt 5 av 5

    Kristin Sjöstrand

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  32. Betygsatt 5 av 5

    Anna-Carin Lindroth

    Så gott!

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  33. Betygsatt 5 av 5

    Anna Ljungberg

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  34. Betygsatt 5 av 5

    KajsaStina

    Utsökta räkchips som är fantastiskt enkla att tillaga!

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  35. Betygsatt 4 av 5

    Smetana

    Det blir extremt många räkchips om man friterar ett helt paket, gör man det inte i ett “go” så riskerar dock chipsen att suga åt sig fukt.

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  36. Betygsatt 5 av 5

    Elisa

    Great prawn crackers, I’d recommend using a neutral oil.

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  37. Betygsatt 5 av 5

    Torkil

    Busenkelt ju! Sjukt att dom växte så mycket!

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  38. Betygsatt 5 av 5

    Beata

    Väldigt enkla att tillaga! Tack för dom roliga instruktionerna ☺️

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  39. Betygsatt 5 av 5

    Danne

    Följde dina video instruktioner till punk & pricka och resultatet blev perfekt! Bör ätas samma dag som de tillagades, märkte att dom sög åt sig fukt som silica gel! ?

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  40. Betygsatt 4 av 5

    Klara

    Så sjukt smidiga att bjuda på! Tar noll plats i skafferiet men blir överraskande stora efter man friterat dom!

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  41. Betygsatt 5 av 5

    Fröjén

    Sjukt att man inte upptäckt dom här förens nu! Känns verkligen som att man lagt ner sig när man bjussar på dessa, men tar bara några minuter att tillaga.

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  42. Betygsatt 5 av 5

    LinkInMin

    Bästa tilltugget!

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  43. Betygsatt 4 av 5

    hjarnbrist

    Finfin

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  44. Betygsatt 5 av 5

    qwerty2000

    Billigare och bättre tilltugg får man leta efter

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

Skriv en recension

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Prishistorik