Prova att laga de klassiska vietnamesiska risdumplings Banh Gio, även kallade pyramiddumplings. Ofta äts de som frukost, men de är fantastiska förrätter eller huvudrätter för den delen. Fyll med marinerat kött eller annat protein, tillsammans med lök och svamp. Vanligtvis ångas de i bananlöv men de går att ånga utan också. Med detta rismjöl kan du också göra glutenfria dumplings i andra sorter och former. 400g.