41402
Betygsatt 5.00 av 5 baserat på 7 kundrecensioner
(7 kundrecensioner)
Sichuanpeppar, hela pepparfrön

Sichuanpeppar betyder kort och gott blompeppar och har en smak som är just blommig med lätta citrustoner. Det beror på att det faktiskt är pyttesmå citrusar man faktiskt äter! Vanligt i mat från regionen Sichuan i mellersta Kina. Har en lite lätt avdomnande eller kittlande effekt på tungan.  57 gram Läs mer här.

I lager

34,90 kr

SKU 5815 Categories , ,

Beskrivning

Denna peppar har inget att göra med varken svartpeppar eller chilipeppar, den är närmare släkt med just citrusen. Tuggar man på en kapsel så kan man känna en lätt avdomnade känsla i munnen. Detta beror på dess naturliga innehåll av hydroxy-α-sanshool ett ämne som gör att hetta från annat, till exempel chili, uppleves som ännu hetare.

Mapo Tofu med Sichuanpeppar:

 

Sichuan Chili Prawns:

 

Mer information

Vikt 0.065 kg
Innehåll

Sichuanpeppar

Ursprung

Kina

7 recensioner av Sichuanpeppar, hela pepparfrön

  1. Betygsatt 5 av 5

    Cyklopen

    Jävla knäpp grej, hela käften domnade bort! Smakupplevelse, jo tack! x)

  2. Betygsatt 5 av 5

    Sucke

    Riktigt schysst peppar, ingen affär i närheten som säljer knepigt nog…

  3. Betygsatt 5 av 5

    Klintan

    Toppen smak på pepparn!! Kan rekommendera er att återanvända dom där engångskvarnarna som man brukar få med när man köper dyr peppar från Santa Maria. 👍

  4. Betygsatt 5 av 5

    Catan

    ÄNTLIGEN en produkt från asien med ÅTERFÖRSLUTNINGSBAR förpackning, har alla asiater en bag resealer liggandes hemma eller har jag missat något???

  5. Betygsatt 5 av 5

    Arvid

    Sichuanpeppar är grymt, alla som inte testat måste göra det.

  6. Betygsatt 5 av 5

    Martin

    Mycket peppar för det priset. Snabb leverans. Tack / Martin

  7. Betygsatt 5 av 5

    birgur ekerot

    bra

Skriv en recension

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Andra recensioner

Recensioner

Average rating: 4.59 based on 1891 reviews

Thailandsk-seasoning-sas-Golden-Mountain

Thailändsk seasoning sauce Golden Mountain

Peter

Smakar som väldigt salt sojasås med lite mer umami.

Guilin-Style-Chilipasta

Guilin Style Chili Sauce

Peter

Bra med hetta i den här.
Tyvärr var det en chilisort (som dessutom tar över rätter) som inte föll mig i smaken.
Känner inget behov av att köpa den igen.

bibigo-ssamjang-koreansk

Ssamjang, smaksatt sojabönspasta (Bibigo) 500g

Peter

Jättegod!
Jag försökte göra min egen Ssamjang med gochujang och sojabönspasta men det är extremt svårt att få det att smaka lika gott som den här.

lao gan ma

Lao Gan Ma (Kålrabbi Tofu & Jordnötter)

Peter

Den här god på samma sätt som den krispiga chilin i olja från Lao Gan Ma. Det som är nämnvärt är att tofun består av små stenhårda bitar som måste tillagas ganska länge för att ens vara ätbara. Det är en intressant produkt men jag tror att jag nöjer mig med att ha upplevt den EN gång.

goldenmushroom-needlemushroom

Enokisvamp, Golden Mushroom

Emelie Andersson

Dessa svampar tillsammans med kimchi nudlar.. 100/10 alltså, lätt det godaste jag ätit på länge.

Mochi Jordgubb & Kakao

Emelie Andersson

Vet inte riktigt om jag tyckte om dessa, är som lite 50/50

Soba Maruchan Midori no Tanuki

Emelie Andersson

Hade jag beställt mer än en hade jag ätit dom allihop samtidigt, hemskt goda nudlar alltså!

Noodle bowl Shrimp

Emelie Andersson

Extremt goda nudlar. 12/10

instant-Noodle-Big-Bowl-Udon

Nudelskål Udon Tempurasmak

Emelie Andersson

10/10

samyang carbo
On Sale
Sale!
%
Off
17
Spara 4 kr
4kr
4
kr

Samyang Carbo

Emelie Andersson

Gick att äta, men jag kommer nog inte köpa dessa nudlar igen.

intant-noodle-kimchi-ramen-85gr-jongga

Nudlar med äkta Kimchi, kopp

Emelie Andersson

Fruktansvärt goda nudlar. Kommer definitivt köpa fler gånger.

hakata ramen
On Sale
Sale!
%
Off
11
Spara 5 kr
5kr
5
kr

Hakata Ramen 2 Portioner

Dennis

Väldigt god och ny favorit. Fungerar bra utan tillbehör men blir otroligt mycket trevligare med ett kokt ägg, strimlad påläggskinka och lite purjo/vårlök.

Seigaiha Skål 300ml

Hedvig

Supervacker skål, hoppas de större varianterna kommer in i lager igen!

Hainan Yellow Lantern Chilli 240g

Emma

Riktigt god!

samyang curry

Curry Hot Chicken Samyang

Joacim & Emma

Väldigt god smak och väldigt väldigt stark! :)

Cassava chips Chili 250g

Joacim & Emma

Mycket smak, bra crisp, känns inte så feta som de vanliga chipsen du köper i butik.
Kan varmt rekommendera dessa.
Eftersmaken från cassavan var lite udda först men man blev snabbt van.

41407