Timutpeppar (Nepals sichuanpeppar) 40g

Timutpeppar (Nepals sichuanpeppar) 40g

Timutpeppar är Nepals sichuanpeppar. Citrusaktig smak med toner av grapefrukt samt en bedövande och underbar hetta som snarare är smakrik än stark. Precis som sichuanpepparn tillsätter timut en underbar arom till dina rätter och passar otroligt bra till fisk och grönsaker men även efterrätter och cocktails (supergod i Gin och tonic!). Om du verkligen vill maximera timutpepparns smak, prova lite på sushi, crudo eller ceviche. 40g.