Spicy Löksås till grillat & dumplings (Negi La-Jan) 125g
YITH Badge

Spicy Löksås till grillat & dumplings (Negi La-Jan) 125g

En smakrik och het sås som kommer få dina smaklökar att njuta! Gjord på en grym blandning av salladslök, miso, lök, chilipeppar, vitlök, sichuanpeppar och ingefära. Vare sig du använder den som en bas till dina egna marinader och såser, eller bara använder som dippsås i sin egen rätt, kommer denna spicy salladslökssås ta dina rätter på nya äventyr. Den bjuder på en otroligt komplex och umamirik smak som låter den användas i flera olika rätter och på flera olika sätt. En riktigt höjdare som vi inte kan få nog av. 125g.

Fortsätt läsa Spicy Löksås till grillat & dumplings (Negi La-Jan) 125g
Dumplingsås Lee Kum Kee 207ml

Dumplingsås Lee Kum Kee 207ml

Den perfekta dippsåsen till dina hemmagjorda dumplings eller gyoza. Denna dumplingsås är gjord på en fin blandning av sojasås, vinäger, vitlök, chili och sesamolja. Dumplings är asiatiska degknyten med fyllningar som ofta ångkokas. Serveras ibland som förrätt, sidorätt eller huvudrätt tillsammans med ris. Finns ofta på dim sum. Denna dippsås går även bra till andra rätter, helst friterade! Prova även i en stir-fry för en unik smakprofil. 207g.

Fortsätt läsa Dumplingsås Lee Kum Kee 207ml
Rismjöl till Glutenfria dumplings (Banh Gio) 400g

Rismjöl till Glutenfria dumplings (Banh Gio) 400g

Prova att laga de klassiska vietnamesiska risdumplings Banh Gio, även kallade pyramiddumplings. Ofta äts de som frukost, men de är fantastiska förrätter eller huvudrätter för den delen. Fyll med marinerat kött eller annat protein, tillsammans med lök och svamp. Vanligtvis ångas de i bananlöv men de går att ånga utan också. Med detta rismjöl kan du också göra glutenfria dumplings i andra sorter och former. 400g.

Fortsätt läsa Rismjöl till Glutenfria dumplings (Banh Gio) 400g
Mjöl till hemgjorda dumplings 1kg

Mjöl till hemgjorda dumplings 1kg

Mjöl anpassat till att göra hemgjorda dumplings eller gyoza med. Gör dina egna dumplings hemma och fyll med dina favoritingredienser. Ett roligt sätt att laga mat tillsammans. 1kg.

Fortsätt läsa Mjöl till hemgjorda dumplings 1kg
Form till Dumplings & Gyoza

Form till Dumplings & Gyoza

Gör jobbet lättare för dig själv när du lagar hemmagjorda dumplings eller gyoza. Du placerar degen i formen och därefter fyllningen, sedan kan du vika ihop den för att få en perfekt form. Ta-da! Börja steka och ångkoka. Eller bara ångkoka eller koka om du lagar dumplings.

Fortsätt läsa Form till Dumplings & Gyoza
Gyozaform, Laga Enkla Dumplings

Gyozaform, Laga Enkla Dumplings

Underlätta att göra gyoza hemma med denna praktiska form. Perfekt att använda när du ska göra hemmagjorda gyoza eller dumplings. Du placerar degen i formen och sedan fyllningen, sedan kan du vika ihop den för att få en perfekt form. Därefter är det bara att steka och ångkoka.

Fortsätt läsa Gyozaform, Laga Enkla Dumplings
Dumplingvinäger, dippsås till dumplings 500ml

Dumplingvinäger, dippsås till dumplings 500ml

Denna vinäger är en jättegod dippsås till dumplings, oavsett om du lagar dem från scratch eller använder frysta från butiken. Tar verkligen dina dumplings eller gyoza till nästa nivå. Antingen går de att dippa i eller så kan du hälla vinägern över dina goda degknyten. 500ml.

Fortsätt läsa Dumplingvinäger, dippsås till dumplings 500ml
Dippsås till Dumplings, Stark 230g
YITH Badge

Dippsås till Dumplings, Stark 230g

En kryddig dippsås till dumplings eller gyoza. Vare sig du gör dem från scratch eller köpt dem frysta, kommer denna dippsås ta dina dumplings till nästa nivå och samtidigt bjuda på en välbehövlig hetta. 230g.

Fortsätt läsa Dippsås till Dumplings, Stark 230g
Dippsås till Dumplings, Vitlök 230g

Dippsås till Dumplings, Vitlök 230g

Utsökt dippsås med vitlök till hemgjorda eller köpta dumplings och gyoza. En fin blandning av sojasås och vinäger gör denna dippsås till ett perfekt sätt att sätta pricken över i:et nästa gång du käkar dumplings eller gyoza. 230g.

Fortsätt läsa Dippsås till Dumplings, Vitlök 230g
Dumplings Dippsås 200ml

Dumplings Dippsås 200ml

Läcker dippsås till dina hemmagjorda dumplings eller till de köpta. Hemmagjorda är ju alltid godast! Dumplings är degknyten som ångas i en ångkokare, oftast i bambu, som placeras över sjudande vatten. Dumplings går att fylla med dina favoritingredienser och precis som att göra hemgjord pasta, ett fantastiskt sätt att laga mat på tillsammans! Denna dippsås är sojasåsbaserad och smaksatt med risvinäger samt vitlök för att ge en uppfriskande samt umamirik smak till dina dumplings. 200ml.

Fortsätt läsa Dumplings Dippsås 200ml
McCormick Asiatisk salladsdressing 150ml

McCormick Asiatisk salladsdressing 150ml

McCormick är ett japanskt företag som är kända för sina grymma dressingar. Här har de inspirerats av det kinesiska köket och tillverkat en dressing som passar bra till dumplings, dim sum, nudelrätter och olika kinesiska aptitretare. Bjuder på en smakrik och kryddig dressing med en rik doft av rostade sesamfrön och sesamolja. 150ml.

Fortsätt läsa McCormick Asiatisk salladsdressing 150ml
Japansk sjukrydda med Habanero (Ookara Togarashi) House 16g
YITH Badge

Japansk sjukrydda med Habanero (Ookara Togarashi) House 16g

Den populära japanska sjukryddan Shichimi Togarashi med habanero i sig för att ge din favoritkrydda lite mer hetta. Shichimi består traditionellt av röd peppar, sanchopeppar, rostade apelsinskal, svarta och vita sesamfrön, sjögräs samt ingefära. Här är det dock fokus på kryddighet där paprika och olika chilipeppar, tillsammans med 15% habanero bråkar om att ta plats! En underbar allkrydda som ofta finns på udon– samt ramenrestauranger i Japan. Den passar väldigt väl till nudelsoppor, över ris, och dumplings, samt den populära rätten gyūdon, ris toppat med biff. 16g.

Fortsätt läsa Japansk sjukrydda med Habanero (Ookara Togarashi) House 16g
Japansk sjukrydda med yuzu (Shichimi Togarashi Yuzu) House 14g

Japansk sjukrydda med yuzu (Shichimi Togarashi Yuzu) House 14g

Den japanska sjukryddan Shichimi Togarashi med den unika citrusfrukten Yuzu tillsatt till sig. Traditionellt består Shichimi av röd peppar, sanchopeppar, rostade apelsinskal, svarta och vita sesamfrön, samt ingefära – ingredienser du även hittar här vid sidan av yuzun. Resultatet är nötigt, lite hett och härligt syrligt. En underbar allkrydda som ofta finns på udon– samt ramenrestauranger i Japan. Strö över dumplings, din hemlagade sushi eller ramen för att få en komplex och något het smak. Denna variant med yuzu funkar jättebra med fiskrätter. 14g.

Fortsätt läsa Japansk sjukrydda med yuzu (Shichimi Togarashi Yuzu) House 14g
Salladslöksolja (Scallion Oil) 55g

Salladslöksolja (Scallion Oil) 55g

Salladslöksolja, eller Scallion oil, kan användas på allting. Och då menar vi verkligen allting! Ägg, dumplings, ris, nudlar, ost, pasta, bröd, ja vad som helst! Denna populära smaksättningsolja som ursprungligen är populär i kinesisk matlagning gjorde sig känd framför allt via rätten Scallion oil noodles. Då salladslök är en så pass populär ingrediens i det kinesiska köket, men till skillnad från ingefära och vitlök (också populära smaksättare!) inte håller lika länge, blev oljan den självklara lösningen. Den tillsätter en otrolig arom till, som vi sagt, massor olika rätter där du vill ta del av salladslökens unika, lökiga smak. Denna olja är tillverkad av Youki, ett japanskt företag som tagit de asiatiska köken under sina vingar för att tillverka några av de bästa basvarorna och smaksättarna vi har provat. 55g.

Fortsätt läsa Salladslöksolja (Scallion Oil) 55g
Layu japansk Chiliolja med 6 kryddor & Sichuan 45g

Layu japansk Chiliolja med 6 kryddor & Sichuan 45g

En otroligt fin chili- & sesamolja från Japan, även kallad Ra-yu eller La yu. Denna variant sticker ut från andra sorter tack vare att den även innehåller sichuanpeppar, vilket ger smaksättningsoljan sin unika heta smak som karaktäriserar sichuanpepparkornen. La yu används omfattande i det japanska köket, främst till ramen och gyoza (japanska dumplings) för att tillsätta en fin hetta och sesamsmak utan att ta över för mycket. Denna olja har tillverkats genom att försiktigt rosta ssesamfrön och sedan pressa dem, därefter kokas de tillsammans med sex stycken ytterligare kryddor: sichuan, chili, vitlök, svartpeppar, purjolök och stjäranis. Resultatet är en magisk chiliolja som kommer ta dina rätter till nya höjder. 45g.

Fortsätt läsa Layu japansk Chiliolja med 6 kryddor & Sichuan 45g
Soppbas till Wonton-soppa 227g

Soppbas till Wonton-soppa 227g

Gör wontonsoppa enkelt hemma med denna soppbas, den kinesiska soppan med dumplings, eller wontonknyten i. Här bjuds du på en traditionell kinesisk kryddblandning som används för att skapa en smakrik buljong till wonton-soppa. För att använda soppbasblandningen, löser du helt enkelt upp önskad mängd i kokande vatten för att skapa en välsmakande buljong. Tillsätt ditt val av wonton-dumplings, nudlar och grönsaker. Blandningen kan också användas som krydda till andra rätter, såsom wokrätter eller nudelrätter. 227g.

Fortsätt läsa Soppbas till Wonton-soppa 227g
Glutinöst rismjöl Bot Nep 400g

Glutinöst rismjöl Bot Nep 400g

Prisvärt glutinöst rismjöl från Vietnam, även känt som Bot Nep, som återfinns i flera klassiska rätter såsom dumplings och risbollarna Chè Trôi Nước eller Bánh trôi. Glutinöst rismjöl är otroligt mångsidigt och kan även användas till att göra hemmagjorda rice cakes, den populära ingredienser i tteokbokki, bobapärlör, samt hemlagad mochi, daifuku och yubeshi. Det lämpar sig även till redning av såser. 400g.

Fortsätt läsa Glutinöst rismjöl Bot Nep 400g
Rismjöl Bot Gao 400g

Rismjöl Bot Gao 400g

Prova att laga flera olika vietnamesiska rätter med detta rismjöl från Vietnam, exempelvis risnudlar eller dumplings Banh Gio, även kallade pyramiddumplings. Med detta rismjöl kan du också göra glutenfria dumplings i andra sorter och former, samt redning i smet, soppor och grytor, samt ersätta vetemjöl i bakverk. 400g.

Fortsätt läsa Rismjöl Bot Gao 400g
Gyozasås med Yuzu Ponzu Yamasa 300ml

Gyozasås med Yuzu Ponzu Yamasa 300ml

Smakrik dippsås tillverkad av Yamasa, som är kända för sina fantastiska goda sojasåser. Denna dippsås är smaksatt med Yuzu, en unik citrusfrukt från Japan, och är därmed en så kallad ponzu. Ponzu är en otroligt smakrik dippsås och serveras ofta till gyoza, japanska dumplings, men kan användas till olika typer av dumplings, vårrullar samt sushi. 300ml.

Fortsätt läsa Gyozasås med Yuzu Ponzu Yamasa 300ml
Ångkokare 26cm

Ångkokare 26cm

Läcker ångkokare i stål med upp till tre lager du kan ångkoka på samtidigt! Supersmidig när du vill göra gyoza eller dumplings hemma, eller ångkoka lite grönsaker. Det är bara att fylla kastrullen med vatten och sedan förbereda det du vill ångkoka. 26cm i diameter.

Fortsätt läsa Ångkokare 26cm
Ponzu med daikon 200ml

Ponzu med daikon 200ml

En lyxig ponzusojasås från Japan i en riktigt fin flaska. Ponzu är en sojasås gjord på soja, dashi och citrusjuice från den unika frukten Yuzu. Denna ponzu från japanska Naogen är tillverkad på en fin mix av de japanska citrusfrukterna yuzu och sudachi för att ge den en unik syrlighet. Det som gör denna ponzu ännu mer exklusiv är att den har riven gensuke daikon (japansk rättika) i sig. Resultatet ger denna syrliga sojasås en fin touch av sötma och fruktighet. Verkligen en unik soja att doppa sushibitarna i för att ge ännu mer smak och textur, men den kan även med fördel användas för att marinera kött och fisk, ge smak och textur till sallader, samt serveras som dippsås till sushi, tempura, gyoza och dumplings. 200ml.

Fortsätt läsa Ponzu med daikon 200ml
Sushiris Obento 500g

Sushiris Obento 500g

Halvt kilo av gott och prisvärt sushiris! Rätt ris är ett måste när du gör hemmagjord sushi. Detta rundkorniga ris är perfekt för nästa gång du vill laga sushi hemma. Går alldeles utmärkt att servera till tonkatsu, dumplings, och andra rätter när du vill ha ett aromatiskt, gott, ris. 500g.

Fortsätt läsa Sushiris Obento 500g
Sesamolja Double Pagoda 250ml

Sesamolja Double Pagoda 250ml

100% ren sesamolja gjord på utvalda rostade sesamfrön. Med sin underbara arom och rika, nötiga smak är sesamolja en perfekt smaksättnings– och garneringsolja som funkar väl i en sallad, över nudlarna, i en dippsås eller som en sista touch när du gör gyoza eller dumplings. Tillsätter ett rejält smaklyft till det mesta. 250ml.

Fortsätt läsa Sesamolja Double Pagoda 250ml
Sushiris Obento 1kg

Sushiris Obento 1kg

Rätt ris är ett måste när du gör hemmagjord sushi. Detta rundkorniga ris är perfekt för nästa gång du vill laga sushi hemma. Går alldeles utmärkt att servera till tonkatsu, dumplings, och andra rätter när du vill ha ett aromatiskt, gott, ris. 1kg.

Fortsätt läsa Sushiris Obento 1kg
Dumpling Pastry Snabbnudlar Breda

Dumpling Pastry Snabbnudlar Breda

En unik snabbnudel gjord på degen som annars används för att göra dumplings. Dessa stora och breda nudlar bjuder på en otrolig konsistens och tack vare för hur stora de är suger de upp smaken och buljongen på ett fantastiskt sätt. Med en smak av hot & sour från sichuan pepparkorn och vinäger, är dessa snabbnudlar heta, syrliga och alldeles underbara. Koka nudlarna i 5 vatten sedan placera nudlarna utan vatten i en skål. Ha därefter i kryddsättningen. 100g.

Fortsätt läsa Dumpling Pastry Snabbnudlar Breda

Testförstasidan

[cp_popup display="inline" style_id="41397" step_id = "1"][/cp_popup] Värm dig med härliga produkter.Hemmagjord, autentisk misosoppa.Eleganta Ramenskålar.Bjud på japanskt till veckan!Lyxiga ätpinnar i rostfritt.Mochi! Störst utbud i Sverige.Kanske världens godaste?Koreansk Fusion! 5 för…

Fortsätt läsa Testförstasidan
Ångkokare Bambu endast lock 20cm

Ångkokare Bambu endast lock 20cm

Fint lock till en ångkokare i vävd bambu för dumplings, grönsaker, fisk, ris, och dim sum. Endast lock och är cirka 20 cm hög och i diameter. Otroligt lätta att använda och underlättar att ånga. Botten kan du köpa här.

Fortsätt läsa Ångkokare Bambu endast lock 20cm
Gyozasås 100g

Gyozasås 100g

Gör dina hemmagjorda eller hemköpta gyoza ännu godare med denna japanska gyosasås. Gyoza är japanska dumplings som oftast fylls med kött samt både ångas och steks för att ge dem en krispig och fluffig konsistens på en och samma gång. Denna sås är den perfekta dippsåsen till dina gyoza för att verkligen sätta pricken över i:et. En sojabaserad sås med fina kryddor som tar den till nästa nivå. 100g.

Fortsätt läsa Gyozasås 100g
Nudlar till Hot Pot 400g

Nudlar till Hot Pot 400g

Perfekta nudlar till din hemmagjorda hot pot. Tillsammans med dina favoritingredienser, koka upp en god buljong eller en färdig soppbas och släng in allt från tunt skivat kött och skaldjur till dumplings och tofu. Det bästa med en hot pot är att du kan slänga i precis det du älskar mest, och med dessa nudlar kommer du ta den till nästa nivå. 400g.

Fortsätt läsa Nudlar till Hot Pot 400g
Ångkokare Bambu utan lock 20cm

Ångkokare Bambu utan lock 20cm

Ångkokare i vävd bambu för dumplings, grönsaker, fisk, ris, och dim sum. Kommer utan lock och är cirka 20 cm hög och i diameter. Otroligt lätta att använda. Placeras bara över en vanlig kastrull med vatten. Fördelen med att ha flera ångkokare utan lock är att du då kan stapla flera lager och ångkoka olika typer av ingredienser samtidigt, alternativt mer av samma! Utan locket kan du helt enkelt använda aluminiumfolie för att ångkoka. Lock kan du köpa här.

Fortsätt läsa Ångkokare Bambu utan lock 20cm
Hot Pot från San Wu – Chongqing stil 150g
YITH Badge

Hot Pot från San Wu – Chongqing stil 150g

En hot potbas i Chongqingstil som har lite hetta och som framförallt bygger på de typiska smaksättarna som används i Chongqing: sichuanpeppar, vitlök, ingefära, chili och bönpasta. Dess röda färg får den från den vackert röda sichuanpepparn. Chongqing är en region i Kina som ligger där Yangtze-floden och Jialing-floden möts. För att få en optimal hot pot har vi några tips på ingredienser som passar extra bra till den här typen av hotpot: tunt skivat kött (biff, lamm eller kyckling är vanligast till sichuansmak), svamp (shiitake, enoki eller vanliga champinjoner går utmärkt), tofu i olika varianter, bladgrönsaker (pak choy exempelvis), ev nudlar (vermicelli eller glasnudlar passar bäst) samt dumplings, wontons eller fish cakes och servera med dippsås. Dina gäster kommer att vara riktigt imponerade av denna fantastiskt oväntade, roliga och goda rätt! 150g

Fortsätt läsa Hot Pot från San Wu – Chongqing stil 150g
Sichuan Spicy Hot Pot Soppbas Haidilao 220g
YITH Badge

Sichuan Spicy Hot Pot Soppbas Haidilao 220g

Klassisk kinesisk hot potbas från märket Haidilao. Görs av både grön och röd sichuanpeppar tillsammans med en mängd chilli och talg från ko som kokas länge. Servera med dina favoritingredienser. Några tips på ingredienser som passar extra bra till den här typen av hotpot: tunt skivat kött (biff, lamm eller kyckling är vanligast till sichuansmak), svamp (shiitake, enoki eller vanliga champinjoner går utmärkt), tofu i olika varianter, bladgrönsaker (pak choy exempelvis), ev nudlar (vermicelli eller glasnudlar passar bäst) samt dumplings, wontons eller fish cakes och servera med dippsås. Här rekommenderar vi även att krossa vitlök och ha i samt att dippsåsen baseras på sesamolja för att få en riktigt bra upplevelse! 220g

Fortsätt läsa Sichuan Spicy Hot Pot Soppbas Haidilao 220g
Hot Pot Bas Sichuan Baijia 200g

Hot Pot Bas Sichuan Baijia 200g

Den här hot pot-basen med sichuansmak är en riktig hit! Hotpot tillagas och äts runt om i Asien, förstås med lite olika namn och olika innehåll, men så gott oavsett! I Sverige kallar vi hotpoten även för eldgryta. Hotpot påminner lite om fondue – en buljong som står över värme som man sedan tillagar maten i och detta görs oftast vid bordet. Det finns förstås massor av varianter och du har ju i det du tycker bäst om, men här är några förslag: tunt skivat kött (biff, lamm eller kyckling är vanligast till sichuansmak), svamp (shiitake, enoki eller vanliga champinjoner går utmärkt), tofu i olika varianter, bladgrönsaker (pak choy exempelvis), nudlar eller rice cakes (vermicelli eller glasnudlar passar bäst) samt dumplings, wontons eller fish cakes. Serveras gärna även med dippsås. Som sagt ta det DU tycker om – det kommer passa perfekt till den här hot pot basen! 200g

Fortsätt läsa Hot Pot Bas Sichuan Baijia 200g
Hot Pot soppbas – bulgogi 200g

Hot Pot soppbas – bulgogi 200g

Hot Pot är en populär rätt i många delar av Asien där många ingredienser blandas i en varm gryta för att skapa en alldeles fantastisk soppa. Kallas eldgryta på svenska eftersom den oftast görs över eld, och där man doppar ingredienserna i soppan för att tillaga dem. Typiska hot pot-rätter innehåller tunt skivat kött, rice cakes, bladiga grönsaker, svamp, dumplings, tofu eller skaldjur. Bulgogi är en koreansk BBQ-rätt som oftast gör över grillen, men kommer här förberedd som en soppbuljong för att kunna tillaga en kraftig, ångande och smakrik maträtt med perfekt hetta till hösten och vintern. 200g

Fortsätt läsa Hot Pot soppbas – bulgogi 200g
Majssirap (Corn Starch Syrup) 700g

Majssirap (Corn Starch Syrup) 700g

Denna koreanska glukossirap, eller glykos, är en trögflytande sockerlösning framställd på majs. Den används som sötningsmedel, och framför allt i tillagning av sötsaker och bakning. Ottogis majsglukossirap är rik på maltos, vilket gör att den håller längre och har en godare smak. Sirapen ger en fantastisk textur till bakverk och glasyr, eller varför inte prova att göra glass med den. Kommer här i en stor fin flaska. Du kan också använda denna när du gör fyllningen till exempelvis dumplings eller gyoza. 700g

Fortsätt läsa Majssirap (Corn Starch Syrup) 700g
Teriyakisås Yummyto 200ml

Teriyakisås Yummyto 200ml

Prisvärd teriyakisås. Teriyakisås är känd som en fantastiskt god marinad för stekning eller grillning i japansk stil. Funkar i princip med vad som helst – lax, kyckling, tofu eller varför inte en grönsakswok. Ger det du marinerar en fin gyllenbrun färg och en perfekt blandning av sälta och sötma. Funkar också som dippsås utan problem. Fördelen med denna teriyakisås från Yummyto är just att den är så mångfacetterad och inte strikt behöver användas i japansk matlagning, utan förgyller flera olika asiatiska rätter. Prova exempelvis att göra en korean japchae för att verkligen få fram den unika smaken, eller använd som dippsås till dumplings och gyoza. 200ml.

Fortsätt läsa Teriyakisås Yummyto 200ml
Shichimi Nanami Togarashi (Sjukrydda) 15g
YITH Badge

Shichimi Nanami Togarashi (Sjukrydda) 15g

Shichimi är namnet på de sju kryddor som ingår i den japanska kryddblandningen med samma namn. Shichimi består av röd peppar, sanchopeppar, rostade apelsinskal, svarta och vita sesamfrön, sjögräs samt ingefära. Resultatet är nötigt, lite hett och syrligt, samt med en touch av umami från sjögräset. En underbar allkrydda som ofta finns på udon– samt ramenrestauranger i Japan. Den passar väldigt väl till nudelsoppor, över ris, och dumplings, samt den populära rätten gyūdon, ris toppat med biff. Även ett underbart sätt att tillsätta lite hetta och syrlighet till sushi. 15g.

Fortsätt läsa Shichimi Nanami Togarashi (Sjukrydda) 15g
Chiliolja (La yu) 33ml
YITH Badge
2 för 89:-

Chiliolja (La yu) 33ml

Chiliolja Layu från Japan, inspirerad av kinesiska rätter och används ofta till ramen och gyoza. La yu är gjord av av röd chilipeppar och sesamolja. Chilioljan har en vacker röd färg och dess främsta egenskap är att tillföra underbar hetta med en rund och nötig eftersmak från sesamoljan. Några droppar la yu chiliolja i japansk soja ger den perfekta dippen för Gyoza eller hemgjorda dumplings. 33ml.

Fortsätt läsa Chiliolja (La yu) 33ml
Dumpling och Bao-mjöl 400g

Dumpling och Bao-mjöl 400g

Banh Bao är vietnamesiska ångkokta dumplings som oftast är lite tjockare än vissa kinesiska och japanska dumplings samt gyoza. Riktigt fluffiga och härliga bao bröd, som brukar fyllas med goda blandningar kött och/eller görnsaker. Med detta dumplingmjöl underlättas den annars något krångliga processen att göra just dumplings. Med ett färdigt mjöl blir processen betydligt enklare att göra bao bröd hemma! Detta mjöl fungerar även utmärkt till kritvita Bao bröd. Bot Bánh Bao. 400g.

Fortsätt läsa Dumpling och Bao-mjöl 400g
Char Siu Sauce (Kinesiska grillmarinad) 397g

Char Siu Sauce (Kinesiska grillmarinad) 397g

Char Siu är grillat fläsk i kantonesisk stil och en väldigt populär rätt inom kinesiskt BBQ. Med denna marinad kan du utan svårigheter få till en autentisk smakupplevelse, vare sig du väljer att marinera fläsk eller biff. Char Siu brukar serveras med ris, till nudlar samt fyllning till bao och dumplings. Smaksättningen består primärt av den populära kryddan Five Spice samt honung, vilket ger köttet en fin glaze. Den populära ingrediensen chashu i japansk ramen har även den tagit inspiration historiskt från Char Siu. Helt enkelt en fantastisk marinad med många användningsområden! 397g.

Fortsätt läsa Char Siu Sauce (Kinesiska grillmarinad) 397g
Mangosås 200ml

Mangosås 200ml

Läcker och uppfriskande mangosås med chili och vitlök från Thailand. Prova gärna som dippsås till hemgjord friterad kyckling eller i stället för sötsur sås till friterade räkor. Sötman och hinten av chili gör den även perfekt till vårrullar och dumplings. Prova dig fram med denna spännande mangosås! 200ml.

Fortsätt läsa Mangosås 200ml
Chilisås med Ingefära 200ml

Chilisås med Ingefära 200ml

God och tjock chilisås från Thailand smaksatt med uppfriskande ingefära. En härlig dippsås till dina hemgjorda vårrullar eller dumplings. Går även att använda som smaksättare i din wok eller risrätter. Underbar hetta i den fräscha sötstarka sås! 200ml.

Fortsätt läsa Chilisås med Ingefära 200ml
Chilisås med Citrongräs 200ml

Chilisås med Citrongräs 200ml

Thailändsk chilisås smaksatt med citrongräs, en av de mest förekommande smaksättarna i det thailändska köket. Tillsätter en fräschare och något syrligare upplevelse än vanlig sweet chili sauce. Prova som dippsås till hemlagade vårrullar och dumplings eller som smaksättare i din wok. Även riktigt god till spett nästa gång du grillar och vill ha en väldigt smakrik och het marinad eller glaze! 200ml.

Fortsätt läsa Chilisås med Citrongräs 200ml
Sweet Chilisås Ananas 200ml

Sweet Chilisås Ananas 200ml

En fruktig sweet chilisås som bjuder både på hetta och en underbar sötma som den får av ananas. Passar utmärkt till lite med tropiskt inspirerade kötträtter, samt dippsåser till hemgjorda dumplings och vårrullar. Denna söta chilisås med ananas fungerar även utmärkt till räkor, fisk och andra skaldjur. Varför inte använda som dippsås till friterade räkor? 200ml.

Fortsätt läsa Sweet Chilisås Ananas 200ml